салат из свежих овощей с мясом

блюда и рецепты узбекской кухни

Узбекистан - Салат из свежих овощей с мясом, рецепты
Узбекистан - Салат из свежих овощей с мясом, рецепты

Салат из свежих овощей с мясом

Помидоры – 4шт

Огурцы свежие – 2шт

Лук репчатый – 2шт

Отварной рис – 200г

Сметана – 100г

Отварное мясо – 200г

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Нарезать тонкими кружочками репчатый лук, помидоры, огурцы, нашинковать крупной соломкой отварное мясо.

Добавить по вкусу соль, черный молотый перец, сметану, хорошо перемешать.

Затем уложить горкой в салатницу и украсить ломтиками помидоров, огурцов и мяса.

Сверху салат посыпать зеленью