салат «чимчик тими»

блюда и рецепты узбекской кухни

Узбекистан - Салат Чимчик-тили, рецепты
Узбекистан - Салат Чимчик-тили, рецепты

Салат «чимчик тими»

Огурцы соленые или маринованные – 4шт

Лук репчатый – 2-3шт

Винный уксус по вкусу

Перец по вкусу

Зелень по вкусу

Очищенный лук, вымытые соленые или маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.

Заправить черным полотым перцем, винным уксусом, перемешать, выложить в салатницу.

Салат украсить кружочками из огурцов и репчатого лука.

Сверху можно посыпать зеленью.