суп из помидоров

.
блюда и рецепты грузинской кухни

суп из помидоров
суп из помидоров

Суп из помидоров

Помидоры – 1кг

Лук репчатый – 3шт

Очищенные грецкие орехи – 0.5стакана

Зелень киндзы или петрушки по вкусу

Соль по вкусу

Не совсем зрелые помидоры нарезать маленькими дольками, добавить точеные или провернутые через мясорубку грецкие орехи, мелко нарезанный репчатый лук, зелень, соль, затем залить нужным количеством воды и варить 20 минут.