кисель белорусский

.
блюда и рецепты белорусской кухни

кисель белорусский
кисель белорусский

Кисель белорусский

Мука овсяная или геркулес – 400г

Сахар – 250г

Ягоды – 100г

Овсяную муку или геркулес развести холодной водой и дать хорошо закиснуть, затем процедить через сито и заварить густой кисель.

Кисель разлить по формочкам и остудить.

Готовый кисель полить ягодным сиропом.

Подавать можно с холодным кипяченым молоком.