салат с белокочанной капустой с маслинами

.
блюда и рецепты армянской кухни

салат из белокочанной капусты с маслинами
салат из белокочанной капусты с маслинами

Салат с белокочанной капустой с маслинами

На 100г капусты:

Репчатого лука – 20г

Яблок – 30к

Винограда – 40г

Маслин -15г

Масла растительного -15г

Зелень петрушки по вкусу

Капусту квашенную и лук репчатый мелко нашинковать, добавить маринованный виноград, мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек, полить растительным маслом (оливковым, подсолнечным), перемешать.

Украсить дольками маринованных яблок, зеленью петрушки.